7月のアジング【泉大津でアジング】一夜干しのアジは最強

どうも、アジングガッキーです。

アジングには行ってますよ。

アジングガッキーアジングガッキー

ブ、ブログの更新を
サボっているわけではないのです~

メイメイ

一時に比べたら
確実にサボってるよね…

釣れないトリオ釣れないトリオ

そーだ。そーだ。

アジングガッキーアジングガッキー

サボっているわけでは
ないのですw

最近、コロナで引きこもりっぱなしで
あまりにも肉体がヤバくなってきたので
筋トレし過ぎて

夜、眠たいのですw

メイメイ

こ、子供みたいな言い訳(笑)

アジの美味しい一夜干しの作り方

  1. アジのウロコと内臓を取る(ゼイゴはつっけっぱなしでOK)
  2. 開く
  3. 水500ml(cc)に対して50gの塩を入れる
  4. そこにアジの開きを30分漬ける
  5. 30分経ったら流水で流す
  6. 軽く水気を拭き取る
  7. 魚ネットに入れる
  8. 12時間(日陰で)干す

これで完成です!

僕は最初、
DAISOで売ってる
魚干しネット使ってましたが

  • 魚を入れる口が狭い
  • 6~8匹以上は干せない

それらの理由で
今はこっち使ってます。

OGK万能干しネット UD35SU型開閉

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これ、マジで
メチャクチャたくさん干せるし

魚を入れる入り口も
しっかりしてて超便利です。

なんとか
ブログの更新も頑張ります!

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